お食事

朝食には、別棟「クイナ美山」のダイニングルームにて、美山の食材とスペインの食材をふんだんに使ったスパニッシュ・ブレックファーストが人気です。   夕食には、美山の地鶏と食材を使った「美山の特選とりすき」や、美山のジビエやイベリコ豚100%の自家製ソーセージやシーフードなど盛りだくさんの「極上カーサ美山BBQセット」や、冬季限定の美山の猪肉を使った「ぼたん鍋」、また地元料理店の仕出し「箱会席」もございます。   もちろん、持ち込みも大歓迎です。カーサ美山自慢のスペイン製大理石シンクが据え付けられたタイルキッチンには、炊飯器、トースター、電子レンジ、鍋、フライパン、カセットコンロ、ホットプレート、調理器具一式、調味料（塩、胡椒、砂糖、油、醤油、みりん、酒、酢）、食器、カトラリー、コップ、ワイングラスなど一通り揃っています。お好きな食材やドリンクを持ち込んで、料理の腕前をふるってください。魚グリル付きコンロはIHです。   バーベキュー食材を持ち込みの場合は、BBQ利用料金が必要になります。BBQ利用料金には、BBQガスグリルやBBQツールと雨天時のタープ使用料が入っています。焚き火薪ストーブは追加でレンタル可能です。バーベキューグリルや焚き火台の持ち込みはご遠慮いただいております。   お食事の注文は、3日前以上のご予約をお願い致します。